dilluns, 18 de maig del 2015

TRUFES CASOLANES
Ingredients

200 g de galetes maría daurada
1 botellin de crema de llet
180 g de xocolata en pols
100 g de mantega fossa
1 cullerada de conyac o cointreu o rom negra
1 tros de taronja confitada
Fideus de xocolata

Elaboració

Tritureu les galetes ben fines, afegiu-hi la nata liquida, la xocolata en pols, la mantega fossa, el licor escollit i la taronja tallada ben petita.
Deixeu-ho tot a la nevera fins que estigui ben dura la pasta.
Feu boletes i passeu-les els fideus de xocolata.
Quan estiguin totes fetes, poseu-les altre vegada a la nevera.
                            Recepta de cuina de Trufes casolanes

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada